Der Rote Salon

Liebe Gäst:innen!

Durch den herbstlichen Nebel hindurch leuchtet Rot ein helles Licht. Ist es eine Laterne, vom herbstlichen Brauch des Laternelaufens übrig geblieben? Oder ist es die Venus, die, von der novembrigen Scorpio Energy angezogen, ihre Kreise enger zieht, zum Greifen nahe scheint? Oder ist es die Backbord Laterne eines Schiffes, dass sich total verfahren hat, sowie Gus der Pinguin sich total verschwommen?¹ Kommen Sie näher, sehen Sie halt nach! Von der feuchten Luft transportiert vernehmen Sie schließlich sanfte Klänge und eine hopfige Note mischt sich unter den Geruch modrigen Laubes.. Ach! Es ist der Rote Salon, der sich schließlich vor Ihnen auftut, schnell, rein mit Ihnen! Treiben Sie gemeinsam in die Nacht davon, bevor er wieder im Nebel verschwindet…

Zuletzt treiben mich ja zwei Fragen um: Wer hat eigentlich in Leipzig das Tiramisu geklaut? Und was ist los mit der Dubai Schokolade?

Was wir über den Tiramisu Fall wissen: Im Leipziger Restaurant »Dolce far Niente« wurde in zwei Nächten eingebrochen. Gestohlen wurde Tiramisu im Wert von 30 Euro, sonst nichts: Keine Kohle, kein Kaffee, kein Schnaps.
Die Ladenbetreiberin wirkt im Spiegelinterview eher geschmeichelt als verängstigt oder sauer: Ihr Tiramisu kommt offenbar extrem gut an! Laut Spiegel Journalist lächelte sie sogar über die Sorgfalt des Einbruchs und beschreibt diese als professionell. Es wurde lediglich ein kleines Loch neben die Tür gebohrt. Nur eins bringt Deryn Anlauf zum Grübeln: warum fehlt kein Alkohol? Diesen Gedanken kann ich gut verstehen. Würde ich mir doch als Tiramisu Einbrecherin zur Süßspeise noch einen Grappa einschenken.
Das Verhalten der Betreiberin macht mich stutzig: Ist sie vielleicht selbst des Nachts im »Dolce far Niente«, ihrem eigenen Restaurant eingebrochen? Das würde auch die Sorgfalt des Einbruchs erklären, will sie doch schließlich ihren eigenen Laden nicht demolieren. Nach dem ersten Einbruch brachte Deryn Anlauf eine Überwachungskamera in der Restaurantküche an, um der Täterin beim nächsten mal auf die Schliche zu kommen. Woher wusste sie, dass die Täterin zurückkehren würde? Und: wieso kam die Täterin maskiert? Vielleicht weil sie wusste, dass sie gefilmt wird? Warum sollte Deryn Anlauf in ihrem eigenen Restaurant das Tiramisu stehlen, fragen Sie sich berechtigter Weise. Ich sage: Werbung. Dank der Einbrüche ist das Tiramisu des Dolce far Niente in aller Munde. Süßes Nichtstun heißt Dolce far Niete übrigens auf deutsch, was ich für eine falsche Fährte halte. Das süße Nichtstun außen an den Laden hängen aber Restaurant intern an raffinierten Marketing Strategien feilschen. Wie zum Beispiel dem Griff zum Bohrer, dem Überwachungsvideodreh in der Restaurantküche oder dem säuberlichen Einpacken der einzelnen Tiramisu Stücke! Wer, wenn nicht Gastronomin würde die Stücke einzeln, sorgfältig in Plastikschälchen räumen, routiniert mit einem Tortenheber hantierend?

Die Dubai Schokolade: keine Ahnung. Dieser Trend ist irgendwie total an mir vorbei gerauscht. Zwar habe ich schon vermehrt die Inszenierung von mit Pistaziencreme gefüllter Schokolade im Internet gesehen, die meinen Kaufgeist unterbewusst indoktriniert haben muss (anders kann ich mir das automatische Verharren meines Körpers vor der Pistazienschokolade im Supermarkt nicht vorstellen – geradezu fremdgesteuert habe ich übertrieben lange überlegt eine übertrieben teure Schokolade zu kaufen) – jedoch habe ich die Happenings wie zum Beispiel vorgestern Nacht vor der Lindt-Filiale in Frankfurt völlig verpasst. In Frankfurt wurde gemeinschaftlich vor der verschlossenen Ladenfassade durchgemacht, um zur Ladenöffnung die Lindt Variante der Süßigkeit einkaufen zu gehen. Die Fans bildeten einen Kollektivkörper der Pistazienschokoladen-Begeisterung und waren wahrscheinlich auch durch die Übernächtigung total verrückt drauf. Ein Festival für Dubai Schokoladen Fans.
Warum Dubai Schokolade? Google weiß mehr: „Obwohl sie heute als „Dubai-Schokolade“ bekannt ist, stammt diese besondere Süßigkeit aus den Vereinigten Arabischen Emiraten. Dort wird sie seit 2021 unter dem pfiffigen Namen „Can’t Get Knafeh Of It“ verkauft.“

Falls jemand demnächst ein großes Dubai Schokoladen Happening in meiner Nähe plant, gerne Bescheid sagen. Ich würde zumindest gerne mal aus der Ferne schauen oder zum Abbeißen vorbei kommen.

Heute Abend gibt es im Roten Salon übrigens Tiramisu. Serviert in kleinen Plastikschälchen…

Xoxo

1. Gus, der Pinguin, ist ja von der Antarktis aus Versehen nach Australien geschwommen. Aus dem Wasser kommend wollte er wie gewohnt mit dem Bauch über das Eis rutschen, doch das Ufer war voller Sand!? Man munkelt, dass Gus wohl einer extrem nördlichen Strömung gefolgt sein muss, die nahrungstechnisch viel versprach. Dennoch kam Gus völlig unterernährt am Australischen Strand an, an dem er einer Australischen Familie praktisch in die Arme robbte. Gus war nicht scheu und hatte keine Angst vor Menschen. ↩︎